企業(yè)醬酒定制比起其它香型的酒，對身體傷害是較低的。所以在選擇醬香酒的時候，一定要好好挑選，才能喝到對身體沒有傷害的好酒。

　　醬香型白酒生產(chǎn)工藝工藝復雜，經(jīng)過了九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。企業(yè)醬酒定制是純糧高溫大曲白酒，出酒率低，并需要經(jīng)過5年的窖藏。與其他白酒工藝相比，是十分獨特、科學合理的。

　　其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。企業(yè)醬酒定制以醬香為主，略有焦香，香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

　　近幾年來，醬酒定制在市場上的占有率越來越大。真正的醬香好酒以酒色微黃澄清，無沉淀物，酒線細長，酒花均勻，久留不破，醬香醇厚，入口綿柔，清冽甘甜，口味優(yōu)雅細膩，回味悠長等特點被廣大消費者所接受。